Bolo de café

 Ingredientes

3 chávenas de farinha cheias;

2 chávenas de açúcar;

1 chávena de manteiga;

1 chávena de leite;

1 chávena de mel;

1 chávena (pequena) de café temperado;

Raspa de 1 limão;

3 ovos;

1 pacote de soda (25 grs.);

1 “pitada” de canela, amêndoa, nozes e cidra.

Modo de preparação

Ligue o forno a 180° C. Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha. Deite o conteúdo dos ingredientes bem misturados.

Tempo de cozedura 60 a 70 minutos.