4 folhas
de gelatina incolor;
3 dls. de
leite;
130 grs.
de açúcar;
400 grs.
de chocolate de leite em tablete;
2dls. de
natas;
Chantilly
de compra;
Ovos de
chocolate de leite e branco q.b.;
Modo de preparação
Demolhe a gelatina
em água fria. Ferva o leite com o açúcar, retire do lume e dissolva o chocolate
picado. Escorra a gelatina e dissolva-a também no leite. Deixe arrefecer. Envolva
as natas batidas e coloque tudo num recipiente para levar ao congelador. Sirva
acompanhado de chantilly e pedaços de ovos de chocolate de leite e branco.
Dica:
Não envolva completamente as natas mas deixe-as
mescladas com creme do gelado.
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