Bolo de iogurte com limão

Ingredientes

1 iogurte natural;

2 embalagens de iogurte de açúcar;

1 embalagem de iogurte de óleo;

3 embalagens de iogurte de farinha;

4 ovos;

3 colheres (chá) de pó royal;

Sumo e raspa de 1 limão.

Modo de preparação

Bata as gemas com o açúcar, depois o iogurte e o óleo. Junte a farinha, o fermento, a raspa e o sumo do limão e, por fim, as claras em castelo.

Cobertura

Deixe 1 lata de leite condensado no frigorífico de um dia para outro. Bata o leite condensado, com sumo de 3 limões, muito bem batido. Cubra o bolo e deite as raspas de limão por cima.